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白酒的(de)生產(chǎn)工藝 (1)白酒釀造大多是固態發酵,其主要產物是乙醇。經檢測分(fèn)析,白酒中除了大(dà)部分是乙醇和水外,還含(hán)有(yǒu)占總量2%左右的其他香味物質。由於這些香味物質在九中種類的多少和相(xiàng)互比例不同,才使白酒有(yǒu)別於酒精,並形成不(bú)同的(de)風格特點。 白酒中所含...
白酒釀造設備 白酒生產(chǎn)設備 白酒加工設備 白酒(jiǔ)灌裝設備 白(bái)酒生產線設備
2024-06-15